Siapa
yang tidak mengenal ikan nila, dari dagingnya yang enak juga tingkat
komsumsinya tinggi. Dari beberapa pembudidaya ikan nila mengatakan banyak
keuntungan yang didapatnnya, salah satunya pembudiya ikan nila, Udiyono (55
tahun) mengatakan, ikan Nila merupakan ikan yang disukai dari presiden sampai
tukang pulung.
“Sebab selain rasanya lezat juga mengandung omega tiga yang penting bagi kecerdasan otak,” katanya dalam acara Pencanangan Kampung Nila di Desa Gumiwang, Kecamatan Purwonegoro, Kabupaten Banjarnegara, Senin, (18/3).
“Sebab selain rasanya lezat juga mengandung omega tiga yang penting bagi kecerdasan otak,” katanya dalam acara Pencanangan Kampung Nila di Desa Gumiwang, Kecamatan Purwonegoro, Kabupaten Banjarnegara, Senin, (18/3).
Ikan Nila, terang Udiyono yang juga Ketua Kelompok Mina Dadi
Rejeki, sangat enak rasanya jika digoreng dan dipepes. “Dari presiden sampai
tukang pulung senang dengan ikan Nila karena rasanya enak dan harganya
terjangkau,” katanya menerangkan.
Ikan nila, ujar Udiyono, merupakan ikan yang paling mudah
dibudidaya. Nila tidak rentan terhadap penyakit, mudah dibesarkan dan
dikembangbiakkan.”Di banding Lele, Gurame, dan Patin, Nila jauh lebih tahan
terhadap serangan penyakit,” ujarnya.
Sebagai contoh, kata Udiyono, di kolam ukuran 200 m3 disebar
5.500 ekor benih Nila. Namun hanya lima persen saja yang mati. “Ini menunjukkan
Nila tahan terhadap serangan penyakit,” katanya.
Nila yang dikembangan Udiyono adalah Nila Larasati. Nila
tersebut merupakan hasil perkawinan Nila jantan Pandu dengan Nila betina Kunti.
“Nila Larasati ini dagingnya lebih tebal untuk dikonsumsi dibandingkan Nila
lainnya. Harganya per kilogram sebesar Rp 14.000,” kata Udiyono.
Saat ini, ujar Udiyono, memang terdapat kesulitan modal. Modal
masih berasal dari bank komersial dengan bunga tinggi. Namun ia sudah
mendapatkan bantuan pemerintah berupa empat paket induk. Satu paket berisi 100
ekor Nila jantan dan 300 ekor Nila betina.
Selain itu, kata Udiyono, juga diberi bantuan perbaikan kolam
dan diberi dua paket induk. Namun ia tetap berharap pemerintah bisa mencarikan
solusi masalah permodalan.
Modal kecil, ujar Udiyono,
membuat kelompok budidaya nilanya yang terdiri dari 20 orang kewalahan melayani
permintaan Nila Larasati. Permintaan Nila ini berasal dari Batam, Kudus,
Kebumen, Temanggung, Purwokerto, dan Purbolinggo. (Sumber : Republika, budidaya ikan)
0 komentar