Di Kota Palembang harga ikan
naik terutama ikan patin di beberapa pasar tradisional. Kenaikan harga ikanpatin mencapai Rp.12.000-Rp.13.000 per kg, padahal sehari sebelumnya Rp 11.000
per kg, menurut pantauan Kabar Sumatera Rabu (4/12). Menurut pedagang mengaku
harga ikan patin telah terjadi kenaikan selama beberapa hari.
Peningkatan harga tersebut
dilakukan para pengepul sehingga para pengecer terpaksa menyesuaikan. ”Kenaikan
harga ini umumnya dipicu pasokan ikan patin dari produsen sangat terbatas,
sedangkan permintaan dari konsumen tetap stabil. Kalau suplai stabil, harga
bisa terkendali,” kata Mukmin, pedagang di pasar tradisional 16 Ilir,
Palembang.
Di Kota Palembang cenderung
bermacam-macam harga ikan patin yang dijual oleh para pengecer. Harga ikan Rp
11.00 per kg misalnnya yang berada di Pasar Simpang Sungki, Rp 12.500-Rp.13.000
per kg di Pasar Cinde dan Rp 11.500 per kg di Pasar 16 Ilir.
Sementara
itu, harga ikan air tawar lainnya tercatat masih stabil. Harga ikan sepat
ukuran sedang, misalnya, masih Rp 12.000 per kilogram dan ikan lele lebak Rp 11.000
per kilogram. Namun, ikan gabus ukuran sedang kini mulai meningkat menjadi Rp
18.500 per kilogram.
Sedangkan
Amir, pedagang di pasar Suak Bato mengatakan, meningkatnya harga ikan air tawar
di pasar tradisional Kota Palembang, karena pasokan dari daerah sentra produksi
berkurang, sementara permintaan konsumen stabil. “Sejak beberapa hari terakhir
harga aneka ikan air tawar tinggi, karena nilai tebus dari pedagang pengumpul
lebih mahal dari sebelumnya,” katanya.
Menurut
dia, harga ikan sepat ukuran sedang dipatok kisaran Rp 20 ribu per kilogram,
padahal sebelumnya hanya Rp16 ribu per kg, ikan gabus ukuran sedang Rp 55 ribu
per kg, sebelumnya Rp 50 ribu per kg, ikan mujair dari Rp 24 ribu menjadi Rp 26
ribu per kg.
Selain
pasokan kurang lancer, juga nilai tebus dari pedagang pengumpul lebih tinggi disbanding
sebelumnya, sehingga menjual kembali ke konsumen disesuaikan.
Ia
mengatakan sekarang ini ada beberapa jenis ikan air tawar sama sekali tidak ada
pasokan dari pedagang pengumpul, seperti ikan lais dan toman.
Sumber
: Kabar Sumatra
0 komentar